امروزه با ماشینی شدن زندگی و کاهش فعالیتهای بدنی، سلامت افراد بیش از پیش در معرض خطر قرار گرفته است. آمار ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی و مشکلات تنفسی به طرز چشمگیری افزایش یافته است. یکی از عوامل اصلی این مسئله، مصرف مواد غذایی صنعتی و افزودنیهای شیمیایی مضر است که متاسفانه بسیاری از ما از آن بیاطلاع هستیم. پزشکان و متخصصان تغذیه همواره توصیه میکنند که مصرف مواد غذایی طبیعی را در رژیم غذایی خود بگنجانیم تا سلامتیمان را تضمین کنیم. در این مقاله، قصد داریم یکی از ابزارهایی که میتواند به شما در داشتن یک زندگی سالمتر کمک کند را معرفی کنیم: دستگاه روغن گیری. برای خرید دستگاه روغن گیری به سایت مراجعه کنید.
دستگاه روغن گیری: دستگاه روغن گیری یک وسیله برقی است که با استفاده از آن میتوان روغن انواع دانهها، مغزها و هستهها را استخراج کرد. این دستگاه، به دلایلی که پیشتر ذکر شد، در صنایع غذایی و مصارف خانگی کاربرد فراوانی دارد. با استفاده از دستگاه روغن گیری میتوان از دانههایی مانند کنجد، آفتابگردان، دانه انار، انگور، هسته آلبالو، سیاهدانه و زیتون روغن تهیه کرد. حتی از این دستگاه برای روغن گیری خراطین و زالو نیز استفاده میشود. تفاله به دست آمده از روغن گیری نیز دور ریختنی نیست و میتوان از آن برای تغذیه دامها، مصارف دارویی و غذایی استفاده کرد. در گذشته، روغن گیری فرآیندی دشوار و زمانبر بود که نیازمند نیروی انسانی و دام بود. این روش نه تنها پرهزینه بود، بلکه بازدهی پایینی نیز داشت و بسیاری از روغن موجود در دانهها هدر میرفت. خوشبختانه، با پیشرفت تکنولوژی و صنعتی شدن، دستگاههای روغن گیری جایگزین روشهای سنتی شدهاند. این دستگاهها به دو روش پرس سرد و پرس گرم روغن گیری را انجام میدهند.
در روش پرس سرد، دانهها تحت فشار بالا قرار میگیرند و روغن آنها بدون استفاده از حرارت استخراج میشود. این روش باعث حفظ خواص و ارزش غذایی روغن میشود. تفاله به دست آمده از پرس سرد نیز کاربردهای فراوانی دارد. در روش پرس گرم، دانهها تحت دمای بالای 100 درجه سانتیگراد قرار میگیرند و حدود 80 تا 85 درصد از روغن آنها استخراج میشود. مابقی روغن موجود در دانهها نیز با استفاده از مواد شیمیایی به دست میآید. روغن گیری به روش پرس سرد به دلیل حفظ خواص روغن ارجحیت دارد. اگر به دنبال روغن با کیفیت بالا و حفظ خواص طبیعی هستید، دستگاههای روغن گیری پرس سرد انتخاب مناسبی هستند.
انواع دستگاه روغن گیری: راهنمای انتخاب بهترین دستگاه
دستگاههای روغن گیری در دو نوع خانگی و صنعتی تولید میشوند. هر کدام از این دستگاهها ویژگیها و کاربردهای خاص خود را دارند. انتخاب نوع مناسب دستگاه به نیاز و حجم کار شما بستگی دارد.
دستگاه روغن گیری خانگی:
دستگاههای روغن گیری خانگی برای مصارف شخصی و تولید روغن در مقیاس کوچک طراحی شدهاند. این دستگاهها معمولاً ابعاد کوچکی دارند و به راحتی قابل حمل و استفاده هستند. دستگاههای روغن گیری خانگی برای افرادی که به دنبال تهیه روغن سالم و طبیعی در منزل هستند، گزینه مناسبی هستند. این دستگاهها معمولاً قیمت مناسبتری نسبت به دستگاههای صنعتی دارند و استفاده از آنها بسیار آسان است.
- مزایا:
- ابعاد کوچک و قابل حمل
- قیمت مناسب
- کاربری آسان
- مناسب برای مصارف شخصی
- تهیه روغن سالم و طبیعی در منزل
دستگاه های روغن گیری خانگی معمولاً دارای مخزن کوچکی هستند و برای روغن گیری مقدار کمی دانه مناسب هستند. این دستگاه ها برای افرادی که می خواهند روغن مورد نیاز خود را به صورت تازه و در منزل تهیه کنند، بسیار مناسب هستند.
- معایب:
- ظرفیت تولید پایین
- مناسب برای حجم کم
- عدم امکان استفاده مداوم در طولانی مدت
یکی از معایب دستگاه های روغن گیری خانگی این است که نمی توانند به طور مداوم در طولانی مدت کار کنند و نیاز به استراحت دارند. همچنین ظرفیت تولید آن ها نسبت به دستگاه های صنعتی پایین تر است.
دستگاه روغن گیری صنعتی:
دستگاههای روغن گیری صنعتی برای تولید روغن در مقیاس بزرگ و تجاری طراحی شدهاند. این دستگاهها معمولاً ابعاد بزرگتری دارند و از قطعات و موتورهای قویتری ساخته شدهاند. دستگاههای روغن گیری صنعتی برای کارخانجات تولید روغن، کارگاههای روغن کشی و سایر صنایع غذایی مناسب هستند. این دستگاهها قابلیت تولید حجم بالایی از روغن را دارند و میتوانند به صورت مداوم کار کنند.
- مزایا:
- ظرفیت تولید بالا
- امکان استفاده مداوم
- مناسب برای تولید تجاری
- استفاده از قطعات و موتورهای قوی
- قابلیت روغن گیری از انواع دانهها
دستگاه های روغن گیری صنعتی به دلیل داشتن قطعات و موتورهای قوی، می توانند به طور مداوم و بدون وقفه کار کنند. این دستگاه ها برای کارخانجات و کارگاه های تولید روغن بسیار مناسب هستند.
- معایب:
- ابعاد بزرگ و غیر قابل حمل
- قیمت بالا
- نیاز به فضای بزرگ برای نصب
- نیاز به تخصص برای راه اندازی و نگهداری
یکی از معایب دستگاه های روغن گیری صنعتی این است که ابعاد بزرگی دارند و نیاز به فضای بزرگ برای نصب دارند. همچنین قیمت این دستگاه ها بالا است و نیاز به تخصص برای راه اندازی و نگهداری دارند.
بررسی دستگاه کره گیر و روغن گیر:
دستگاه کره گیر و ارده گیر: این دستگاه با درجه حرارت پایین انواع کره و ارده از انواع دانه و میوه های روغنی مانند بادام، پسته، فندق، نارگیل، آووکادو ،آرگان و غیره را استخراج می کند. از مزایای این دستگاه محفوظ ماندن ویتامین مواد خوراکی می باشد. این دستگاه بین ۳۰ تا ۶۰ کیلوگرم محصول را می تواند در مخزن خود نگهداری کند و کرهای کاملاً نرم و یکدست را تولید کند. این دستگاه هم چنین دارای یک فرچه و کاردک جهت پاک کردن می باشد.
دستگاه روغن گیری زیتون:
دستگاه روغن گیری زیتون: این دستگاه عموماً برای روغن گیری دانه های استفاده میشود که روغن آنها در مصارف آشپزی کاربرد فراوان دارد. از جمله این دانه ها و میوه ها می توان به ذرت، سویا، تخم کتان ،کنجد ،تخم آفتابگردان و غیره اشاره کرد. دقت کنید قبل از استفاده از این دستگاه دانه ها و میوه ها باید کاملاً شسته شود زیرا آلودگی در میوه و دانه سبب تغییر طعم روغن می شود. میوه ها را درون دستگاه ریخته و با حالت سانتریفیوژ در دستگاه میوه ها در اثر فشار روغن و تفاله آنها جدا می شود .کار با این دستگاه بسیار ساده و آسان می باشد.برای اطلاع از فروش دستگاه روغن گیری اسوه به سایت مراجعه کنید.
از جمله قابلیتهای دستگاه روغن گیری زیتون میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- خردکن زیتون: این قسمت از دستگاه وظیفه تبدیل زیتون و خمیر را دارد.
- همزن: این قطعه برای همزن خمیر زیتون مورد استفاده قرار می گیرد.
- دارای بونکر و بالابر می باشد.
- دارا بودن فیلتر تصفیه روغن است.
- همه قطعات در داخل یک بدن قرار داده شده است.
نکات مهم در خرید دستگاه روغن گیری:
قبل از خرید دستگاه روغن گیری، باید به چند نکته مهم توجه کنید تا بتوانید بهترین دستگاه را با توجه به نیاز خود انتخاب کنید:
- نوع دستگاه: همانطور که گفته شد، دستگاههای روغن گیری در دو نوع خانگی و صنعتی تولید میشوند. با توجه به نیاز و حجم کار خود، نوع مناسب دستگاه را انتخاب کنید.
اگر قصد دارید روغن را در منزل و برای مصارف شخصی تهیه کنید، دستگاه روغن گیری خانگی گزینه مناسبی است. اما اگر به دنبال تولید روغن در مقیاس بزرگ و تجاری هستید، باید دستگاه روغن گیری صنعتی را انتخاب کنید.
- ظرفیت تولید: ظرفیت تولید دستگاه به میزان روغنی که میتوانید در یک بازه زمانی مشخص تولید کنید، اشاره دارد. با توجه به نیاز خود، دستگاهی با ظرفیت مناسب انتخاب کنید.
اگر مصرف روغن شما کم است، دستگاهی با ظرفیت پایین کافی است. اما اگر مصرف روغن شما زیاد است یا قصد دارید روغن را به فروش برسانید، باید دستگاهی با ظرفیت بالا انتخاب کنید.
- روش روغن گیری: دستگاههای روغن گیری به دو روش پرس سرد و پرس گرم روغن گیری میکنند. روش پرس سرد باعث حفظ خواص و ارزش غذایی روغن میشود.
اگر به دنبال روغن با کیفیت بالا و حفظ خواص طبیعی هستید، دستگاههای روغن گیری پرس سرد انتخاب مناسبی هستند. این دستگاه ها با حفظ ویتامین ها و مواد مغذی، روغن سالم تری را تولید می کنند.
- جنس قطعات: جنس قطعات دستگاه باید از مواد با کیفیت و مقاوم باشد تا دستگاه عمر طولانیتری داشته باشد.
دستگاههایی که از قطعات استیل ضد زنگ ساخته شدهاند، گزینه مناسبی هستند. این قطعات در برابر زنگ زدگی و خوردگی مقاوم هستند و به راحتی تمیز می شوند.
- برند: انتخاب برند معتبر و شناخته شده میتواند تضمینی برای کیفیت و خدمات پس از فروش دستگاه باشد.
برندهای معتبری مانند بهترین نیاز در زمینه تولید دستگاههای روغن گیری فعالیت میکنند. این برندها دستگاه های با کیفیت و با دوامی را ارائه می دهند و خدمات پس از فروش مناسبی را نیز ارائه می دهند.
- قیمت: قیمت دستگاههای روغن گیری با توجه به نوع، ظرفیت و برند آنها متفاوت است. قبل از خرید، بودجه خود را مشخص کنید و دستگاهی را انتخاب کنید که با بودجه شما سازگار باشد.
بهتر است قبل از خرید، قیمت دستگاه های مختلف را مقایسه کنید و دستگاهی را انتخاب کنید که با توجه به بودجه شما، بهترین کیفیت را ارائه دهد.
معرفی برندهای معتبر دستگاه روغن گیری:
در بازار دستگاههای روغن گیری، برندهای مختلفی وجود دارند که هر کدام ویژگیها و مزایای خاص خود را دارند. انتخاب برند مناسب میتواند تضمینی برای کیفیت و خدمات پس از فروش دستگاه باشد. در ادامه، به معرفی چند برند معتبر در این زمینه میپردازیم:
- بهترین نیاز: بهترین نیاز یکی از برندهای معتبر و شناخته شده در زمینه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی و دستگاههای روغن گیری است. این برند با ارائه دستگاههای با کیفیت و با دوام، توانسته است جایگاه ویژهای در بازار کسب کند. دستگاههای روغن گیری بهترین نیاز دارای تنوع بالایی هستند و میتوانند نیازهای مختلف مشتریان را برآورده کنند. همچنین، بهترین نیاز خدمات پس از فروش مناسبی را نیز به مشتریان خود ارائه میدهد.
- اسوه: اسوه یکی دیگر از برندهای معتبر در زمینه تولید دستگاههای روغن گیری است. دستگاههای روغن گیری اسوه دارای کیفیت بالایی هستند و از قطعات با دوام ساخته شدهاند. این دستگاهها برای استفاده در کارخانجات و کارگاههای تولید روغن مناسب هستند.
- پرسیکا: پرسیکا یکی از برندهای ایرانی در زمینه تولید دستگاههای روغن گیری است. دستگاههای روغن گیری پرسیکا دارای قیمت مناسبی هستند و برای استفاده در مصارف خانگی و کارگاههای کوچک مناسب هستند.
- تکنو صنعت: تکنو صنعت یکی دیگر از برندهای معتبر در زمینه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی و دستگاههای روغن گیری است. دستگاههای روغن گیری تکنو صنعت دارای کیفیت بالایی هستند و برای استفاده در کارخانجات و کارگاههای تولید روغن مناسب هستند.
مقایسه بهترین نیاز با سایر برندها:
در مقایسه با سایر برندهای موجود در بازار، بهترین نیاز از چند جهت برتری دارد:
- تنوع محصولات: بهترین نیاز دارای تنوع بالایی در زمینه دستگاههای روغن گیری است و میتواند نیازهای مختلف مشتریان را برآورده کند. در حالی که برخی از برندها تنها چند مدل محدود از دستگاههای روغن گیری را ارائه میدهند.
- کیفیت ساخت: دستگاههای روغن گیری بهترین نیاز از قطعات با کیفیت و با دوام ساخته شدهاند و دارای عمر طولانی هستند. در حالی که برخی از برندها از قطعات ارزان قیمت استفاده میکنند که باعث کاهش عمر دستگاه میشود.
- خدمات پس از فروش: بهترین نیاز خدمات پس از فروش مناسبی را به مشتریان خود ارائه میدهد و در صورت بروز هرگونه مشکل، به سرعت به آن رسیدگی میکند. در حالی که برخی از برندها خدمات پس از فروش ضعیفی دارند.
- قیمت: دستگاههای روغن گیری بهترین نیاز با توجه به کیفیت بالایی که دارند، دارای قیمت مناسبی هستند. در حالی که برخی از برندها قیمت بالایی برای دستگاههای خود در نظر میگیرند.
به طور کلی، بهترین نیاز با ارائه دستگاههای با کیفیت، متنوع و با قیمت مناسب، توانسته است جایگاه ویژهای در بازار کسب کند و به یکی از بهترین انتخابها برای خرید دستگاه روغن گیری تبدیل شود. اگر به دنبال خرید دستگاه روغن گیری با کیفیت و با دوام هستید، بهترین نیاز را به شما پیشنهاد میکنیم. این برند با ارائه خدمات پس از فروش مناسب، خیال شما را از بابت تعمیر و نگهداری دستگاه راحت میکند.
فروشگاه تجهیزات
آدرس دفتر مرکزی فروش و نمایشگاه ← ميدان آزادي خيابان آزادي بعد از استاد معين ابتداي دكتر هوشيار پلاك ٨٣ طبقه ي سوم
خط ویژه چهار رقمی ← 0216123
همراه ← 09123124701
02166919619
تماس نمایندگی ← 02133124701 - 02177379814 - 02133510970 - 02155833430 - 02177379815 - 02166085712
سوالات متداول دستگاه روغن گیری
آیا می توان از دستگاه روغن گیری خانگی برای روغن گیری از هر نوع دانه ای استفاده کرد؟
بسته به مدل دستگاه روغن گیری خانگی، ممکن است محدودیت هایی در نوع دانه های قابل استفاده وجود داشته باشد. برخی دستگاه ها برای دانه های نرم مانند کنجد و آفتابگردان مناسب هستند، در حالی که برخی دیگر قابلیت روغن گیری از دانه های سخت تر مانند بادام و فندق را نیز دارند. قبل از استفاده، حتماً دفترچه راهنمای دستگاه را مطالعه کنید.
چگونه می توان دستگاه روغن گیری را تمیز کرد؟
برای تمیز کردن دستگاه روغن گیری، ابتدا دستگاه را خاموش کرده و از برق بکشید. سپس قطعات قابل جدا شدن را از دستگاه جدا کرده و با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید. بدنه اصلی دستگاه را نیز با یک دستمال مرطوب تمیز کنید. قبل از استفاده مجدد، مطمئن شوید که تمام قطعات کاملاً خشک شده باشند.
تفاوت روغن گیری پرس سرد و پرس گرم چیست؟
در روش پرس سرد، دانه ها بدون استفاده از حرارت و تنها با فشار بالا روغن گیری می شوند. این روش باعث حفظ خواص و ارزش غذایی روغن می شود. در روش پرس گرم، دانه ها قبل از روغن گیری گرم می شوند که باعث افزایش بازدهی روغن گیری می شود، اما ممکن است برخی از خواص روغن از بین برود.
آیا استفاده از دستگاه روغن گیری خانگی به صرفه است؟
استفاده از دستگاه روغن گیری خانگی می تواند در دراز مدت به صرفه باشد، به خصوص اگر به طور مرتب از روغن های طبیعی استفاده می کنید. با داشتن دستگاه روغن گیری، می توانید روغن مورد نیاز خود را با کیفیت بالا و قیمت مناسب در منزل تهیه کنید. همچنین، می توانید از تفاله های باقی مانده نیز استفاده کنید.
کدام دستگاه روغن گیری برای کارگاه کوچک مناسب تر است؟
برای کارگاه های کوچک، دستگاه های روغن گیری نیمه صنعتی با ظرفیت تولید متوسط مناسب هستند. این دستگاه ها معمولاً ابعاد کوچکتری نسبت به دستگاه های صنعتی دارند و قیمت آنها نیز مناسب تر است. قبل از خرید، به ظرفیت تولید، جنس قطعات و خدمات پس از فروش دستگاه توجه کنید.