در قلب هر آشپزخانه صنعتی بزرگ، جایی که حجم بالایی از گوشت و استخوان به طور روزانه فرآوری میشود، دستگاهی قدرتمند و کارآمد به نام اره استخوان بر ایستاده خودنمایی میکند. این ابزار حیاتی، با سرعت و دقت بالا، برش انواع گوشت و استخوانهای حجیم را تسهیل کرده و به آشپزها کمک میکند تا با راندمان بیشتری به فعالیت خود ادامه دهند. اگر به دنبال ارتقای تجهیزات آشپزخانه خود هستید، خرید اره استخوان بر ایستاده از سایت کابان تجهیز میتواند یک انتخاب هوشمندانه باشد.
دستگاه اره استخوان بر ایستاده با بهرهگیری از تیغههای انادایز شده، امکان برش انواع گوشت قرمز، مرغ، ماهی و حتی استخوانهای سخت را فراهم میکند. این ویژگی، اره استخوان بر را به یک ابزار چندمنظوره و ضروری در آشپزخانههای صنعتی تبدیل کرده است.
توضیحات فنی دستگاه اره استخوان بر ایستاده
دستگاه اره استخوان بر ایستاده، یک ماشین برش قدرتمند است که برای برش انواع گوشت و استخوان در محیطهای صنعتی و تجاری طراحی شده است. این دستگاه از یک تیغه اره تیز و دندانهدار، یک میز کار استیل ضد زنگ و یک موتور الکتریکی قدرتمند تشکیل شده است. اره استخوان بر ایستاده معمولاً در قصابیها، فروشگاههای مواد غذایی، رستورانها و سایر مشاغلی که نیاز به برش منظم گوشت و استخوان دارند، استفاده میشود.
یکی از ویژگیهای بارز دستگاه اره استخوان بر ایستاده، میز برش آن است که در تمامی مدلها به منظور رعایت بهداشت، از ورقهای استیل ضد زنگ ساخته شده است. این ویژگی، از تجمع باکتریها و آلودگیها جلوگیری کرده و نظافت دستگاه را آسانتر میکند. همچنین، برخی از مدلها دارای بدنه تمام استیل هستند که علاوه بر افزایش استحکام، ظاهری زیبا و مدرن به دستگاه میبخشد. مدلهای دیگر نیز از آلومینیوم آنودایز شده ساخته شدهاند که در برابر ضربه و خوردگی بسیار مقاوم است.
قابلیت تنظیم ضخامت برش، یکی دیگر از ویژگیهای مهم دستگاه اره استخوان بر ایستاده است. این امکان به کاربر اجازه میدهد تا ضخامت برش را متناسب با نیاز خود تنظیم کرده و قطعات گوشت و استخوان را با ابعاد دلخواه برش دهد. علاوه بر این، موتور دستگاه نیز مجهز به سیستم تهویه و ترمز الکترونیکی است که از گرم شدن بیش از حد موتور جلوگیری کرده و ایمنی کاربر را تضمین میکند. تمیز کردن و شستشوی این دستگاه نیز به دلیل طراحی مناسب، با سهولت انجام میشود.
هنگام خرید اره استخوان بر ایستاده، حتماً به این نکته توجه داشته باشید که فروشندگان، نکات و مشخصات فنی دستگاه، جنس بدنه و تیغهها و همچنین نحوه کارکرد آن را به طور کامل برای شما توضیح دهند. این اطلاعات به شما کمک میکند تا محصولی مناسب با نیازهای خود انتخاب کنید.
انواع اره استخوان بر و کاربردهای آنها
دستگاه اره استخوان بر در دو مدل رومیزی و ایستاده به بازار عرضه میشود. هر کدام از این مدلها، برای مصارف خاصی طراحی شدهاند و دارای ویژگیها و مزایای منحصر به فردی هستند. خرید اره استخوان بر رومیزی و ایستاده باید با توجه به نیازها و حجم کار شما انجام شود. در ادامه، به بررسی تفاوتهای این دو مدل میپردازیم:
-
اره استخوان بر رومیزی: این مدل از اره استخوان بر، به دلیل ابعاد کوچک و وزن سبک، به راحتی روی میز قرار میگیرد و فضای کمی را اشغال میکند. با استفاده از اره استخوان بر رومیزی، میتوان گوشت و استخوان را به برشهای هم اندازه و یکسان تقسیم کرد. این مدل برای رستورانها، هتلها، قصابیهای کوچک و سایر مشاغلی که نیاز به برش گوشت و استخوان در حجم کم دارند، بسیار مناسب است.
-
اره استخوان بر ایستاده: اره استخوان بر ایستاده، دارای ابعاد بزرگتر و قدرت بیشتری نسبت به مدل رومیزی است. این مدل، برای برش گوشت و استخوانهای بزرگتر و سختتر طراحی شده است. اره استخوان بر ایستاده، بیشتر در رستورانها و آشپزخانههای بزرگ، کشتارگاهها، فروشگاههای بزرگ مواد غذایی و سایر مشاغلی که نیاز به برش گوشت و استخوان در حجم بالا دارند، مورد استفاده قرار میگیرد.
هر کدام از این دو نوع اره استخوان بر، دارای مدلهای گوناگونی هستند که امکان انتخاب از میان گزینههای زیادی را با در نظر گرفتن کیفیت، میزان قدرت و نیاز مشتری امکانپذیر میسازند. به عنوان مثال، اره استخوان بر ایستاده در مدل های مختلفی با قدرت موتور متفاوت و طول تیغه های مختلف تولید می شود که هر کدام برای کاربردهای خاصی مناسب هستند.
نکات مهم در انتخاب اره استخوان بر ایستاده
انتخاب اره استخوان بر ایستاده مناسب، نیازمند توجه به نکات مهمی است که در ادامه به آنها اشاره میکنیم:
-
قدرت موتور: قدرت موتور اره استخوان بر، تعیین کننده توانایی دستگاه در برش گوشت و استخوانهای سخت است. هر چه قدرت موتور بیشتر باشد، دستگاه قادر به برش قطعات بزرگتر و سختتر خواهد بود. برای مصارف خانگی و مشاغل کوچک، اره استخوان بر با موتور 1 تا 1.5 اسب بخار کافی است. اما برای مصارف صنعتی و مشاغل بزرگ، بهتر است از اره استخوان بر با موتور 2 اسب بخار یا بیشتر استفاده کنید.
-
جنس تیغه: جنس تیغه اره استخوان بر، تاثیر زیادی در کیفیت برش و طول عمر دستگاه دارد. تیغههای استیل ضد زنگ، بهترین گزینه برای اره استخوان بر هستند. این تیغهها، در برابر زنگ زدگی و خوردگی مقاوم بوده و برشهای تمیز و دقیقی را ارائه میدهند. همچنین، تیغههای استیل ضد زنگ به راحتی تمیز و ضدعفونی میشوند.
-
اندازه میز کار: اندازه میز کار اره استخوان بر، باید متناسب با حجم کار شما باشد. اگر قصد دارید قطعات بزرگ گوشت و استخوان را برش دهید، به میز کار بزرگتری نیاز دارید. میز کار باید از جنس استیل ضد زنگ باشد تا از تجمع باکتریها و آلودگیها جلوگیری شود.
-
ایمنی: ایمنی اره استخوان بر، یکی از مهمترین نکاتی است که باید به آن توجه کنید. دستگاه باید دارای سیستمهای ایمنی مناسب باشد تا از بروز حوادث جلوگیری شود. از جمله این سیستمها میتوان به محافظ تیغه، دکمه توقف اضطراری و سیستم ترمز اشاره کرد.
-
قابلیت تنظیم ضخامت برش: قابلیت تنظیم ضخامت برش، به شما امکان میدهد تا قطعات گوشت و استخوان را با ابعاد دلخواه برش دهید. این ویژگی، برای رستورانها و مشاغلی که نیاز به برش قطعات گوشت با ضخامتهای مختلف دارند، بسیار مفید است.
-
سهولت تمیز کردن: تمیز کردن اره استخوان بر، باید آسان باشد تا از تجمع باکتریها و آلودگیها جلوگیری شود. دستگاه باید دارای قطعات جداشدنی باشد تا بتوان آنها را به راحتی تمیز کرد. همچنین، جنس بدنه دستگاه باید از موادی باشد که به راحتی تمیز شوند.
برندهای معتبر اره استخوان بر ایستاده
در بازار تجهیزات آشپزخانه صنعتی، برندهای مختلفی در زمینه تولید اره استخوان بر ایستاده فعالیت میکنند. انتخاب یک برند معتبر و با سابقه، میتواند تضمینی برای کیفیت و طول عمر دستگاه باشد. در ادامه، به معرفی برخی از برندهای معتبر اره استخوان بر ایستاده میپردازیم:
-
مینروا (Minerva): برند ایتالیایی مینروا، یکی از معتبرترین تولیدکنندگان تجهیزات آشپزخانه صنعتی در جهان است. اره استخوان برهای مینروا، به دلیل کیفیت بالا، کارایی و طول عمر زیاد، در بین کاربران بسیار محبوب هستند.
-
اومگا (Omega): برند ایتالیایی اومگا، یکی دیگر از تولیدکنندگان معتبر اره استخوان بر ایستاده است. اره استخوان برهای اومگا، با طراحی مدرن و استفاده از مواد با کیفیت، برشهای دقیق و سریعی را ارائه میدهند.
-
کابان تجهیز: برند کابان تجهیز با ارائه محصولاتی با کیفیت و قیمت مناسب، توانسته است جایگاه خوبی در بازار تجهیزات آشپزخانه صنعتی ایران به دست آورد. اره استخوان برهای کابان تجهیز، با استفاده از قطعات با کیفیت و طراحی کاربرپسند، نیازهای مختلف کاربران را برآورده میکنند.
-
مقایسه اره استخوان بر کابان تجهیز با رقبا: در مقایسه با برندهایی مانند مینروا و اومگا، اره استخوان برهای کابان تجهیز با ارائه قیمت مناسب تر و خدمات پس از فروش قوی تر، یک گزینه ایده آل برای کسب و کارهایی هستند که به دنبال تجهیزات با کیفیت و مقرون به صرفه هستند. در حالی که برندهای خارجی ممکن است از نظر برخی ویژگی های فنی برتری داشته باشند، کابان تجهیز با تمرکز بر نیازهای بازار داخلی و ارائه خدمات پشتیبانی مناسب، توانسته است رضایت مشتریان خود را جلب کند. پیشنهاد ما این است که قبل از خرید، حتماً محصولات کابان تجهیز را با سایر برندها مقایسه کنید تا بهترین انتخاب را داشته باشید.
خرید اره استخوان بر ایستاده از کابان تجهیز
اگر به دنبال خرید اره استخوان بر ایستاده با کیفیت و قیمت مناسب هستید، کابان تجهیز میتواند یک گزینه عالی برای شما باشد. کابان تجهیز، با ارائه محصولات متنوع از برندهای معتبر، امکان انتخاب بهترین گزینه را برای شما فراهم میکند. همچنین، کابان تجهیز با ارائه خدمات پس از فروش قوی، خیال شما را از بابت پشتیبانی و تعمیرات دستگاه راحت میکند. برای خرید اره استخوان بر ایستاده از کابان تجهیز، میتوانید به وب سایت این شرکت مراجعه کرده و یا با کارشناسان فروش آن تماس بگیرید.
با خرید اره استخوان بر ایستاده از کابان تجهیز، میتوانید از مزایای زیر بهرهمند شوید:
-
محصولات با کیفیت از برندهای معتبر
-
قیمت مناسب و رقابتی
-
خدمات پس از فروش قوی
-
مشاوره رایگان قبل از خرید
-
ارسال سریع و مطمئن به سراسر کشور
کابان تجهیز، با سالها تجربه در زمینه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، همواره در تلاش است تا بهترین محصولات و خدمات را به مشتریان خود ارائه دهد. با انتخاب کابان تجهیز، میتوانید از کیفیت و کارایی تجهیزات خود اطمینان حاصل کنید.
کابان تجهیز
آدرس : تهران ، خیابان آزادی بعد از یادگار امام - نرسیده به چهار راه بهبودی نبش کوچه زمانی ساختمان 133 طبقه چهارم واحد 5
ایمیل : info@kabantajhiz.com
خط ویژه : 02166008000 - 02166009000
موبایل: 09122200108
سوالات متداول اره استخوان بر
اره استخوان بر ایستاده برای چه مصارفی مناسب است؟
اره استخوان بر ایستاده برای برش انواع گوشت و استخوان در حجم بالا، در رستورانها، آشپزخانههای صنعتی، کشتارگاهها و فروشگاههای بزرگ مواد غذایی مناسب است.
تفاوت اره استخوان بر رومیزی و ایستاده در چیست؟
اره استخوان بر رومیزی کوچکتر و کمقدرتتر است و برای مصارف خانگی و مشاغل کوچک مناسب است. اره استخوان بر ایستاده بزرگتر و قدرتمندتر است و برای مصارف صنعتی و مشاغل بزرگ مناسب است.
چه نکاتی را در هنگام خرید اره استخوان بر ایستاده باید در نظر گرفت؟
در هنگام خرید اره استخوان بر ایستاده باید به قدرت موتور، جنس تیغه، اندازه میز کار، ایمنی، قابلیت تنظیم ضخامت برش و سهولت تمیز کردن دستگاه توجه کرد.
بهترین برندهای اره استخوان بر ایستاده کدامند؟
برندهای معتبر اره استخوان بر ایستاده عبارتند از مینروا، اومگا و کابان تجهیز.
از کجا میتوان اره استخوان بر ایستاده با کیفیت خرید؟
میتوانید اره استخوان بر ایستاده با کیفیت را از فروشگاههای معتبر تجهیزات آشپزخانه صنعتی و یا از وب سایت کابان تجهیز خریداری کنید.